Умный огород: метод смешанных посадок

(рубрика "Участок, сад и огород")

Полезный и красивый огород мечтает иметь на своем участке, наверно, каждый. Привыкшим к типовым прямоугольным грядкам с монокультурными посадками, садоводам и любителям бывает непросто попробовать что-то новое в создании огорода. Однако можно найти свои варианты-изюминки обустройства собственного, пусть даже небольшого, огорода и сделать из него настоящий шедевр.

Существует важная наука о совместимости различных культур - наука о смешанных посадках. Ведь на Ваших грядках, помимо овощей, могут расти разнообразные травы и цветы. Метод смешанных посадок использует благоприятное влияние разных видов растений друг на друга, что улучшает рост растений, вкус и питательную ценность плодов. Снижение повреждения овощей болезнями и вредителями – еще одно преимущество этого метода. Ароматические травы – для многих растений Вашего огорода они являются хорошими спутниками. Более того, многие из них красивы и украшают сад. Например, всем известный нам укроп улучшает вкус капусты, а базилик душистый - вкус томатов. Такие травы как тысячелистник, валериана, яснотка белая - делают овощи более здоровыми и сильными. Однако чтобы травы не разрастались и не заглушали основную культуру, их следует высевать мелкими вкраплениями в ряды или по краям грядок вместо окаймления.

Форма декоративного огорода может быть разной, она варьируется в зависимости от параметров самого участка, месторасположения огорода, освещенности и ориентирования по сторонам света и многих других факторов, в которых не будем сейчас подробно вдаваться. Практически невозможно рассмотреть все варианты оформления декоративного огорода, их может быть великое множество – в зависимости от Вашей фантазии и желаемого ассортимента культур на грядках. Рассмотрим на примере двух вариантов, как можно организовать на своем участке такой нетривиальный и, самое главное, «умный» декоративный огород, используя принцип смешанных посадок.

декоративный огород, умный огород, необычный огород своими руками, пермакультура огорода, смешанные посадки

Вариант 1 - «Солнышко».Дорожки шириной 40-50 см разместим в виде лучей, расходящихся от центра, для покрытия дорожек используем отсев из мелкого гравия и штучные плиты. В углу посадим кустарники, которые во время цветения оздоравливающе действуют на весь огород и служат защитой от ветра - бузину, шиповник, спирею двух видов. Ближе к тропинке посадим ароматические травы: тысячелистник, валериану, яснотку белую, ромашку - они сделают овощи более сильными и здоровыми. Используя благоприятное действие друг на друга сельдерейных и луковых, разместим рядом петрушку, лук, морковь. Между кочанами капусты посадим укроп, а ряды свеклы будем чередовать с рядами шпината, который является наилучшим сопровождающим растением для многих культур. Посаженный около капусты, шалфей сделает ее менее привлекательной для вредителей, а салат, редис и кольраби, посаженные рядом, образуют гармоничное сообщество.

декоративный огород, умный огород, необычный огород своими руками, пермакультура огорода, смешанные посадки

Вариант 2 - «Замочная скважина». Давно подмечено, что высаженные в моделях-формах, взятых из живой природы, растения растут лучше и быстрее. Есть даже такое понятие как органическое земледелие – оно подразумевает, что устройство органических видов живой природы можно успешно использовать как модель. Таким ярким примером служат грядки «замочная скважина». Для томатов, к примеру, нужны узкие грядки, такие, чтобы к ним можно было легко подойти и собрать урожай. Поскольку это растение чувствительно к ветру, высадим его на грядке в виде “замочной скважины”, с одной стороны посадим высокий подсолнечник, а с другой – базилик душистый, который улучшит вкусовые свойства томатов. Между томатами разместим шпинат. Посаженные по краям грядок, бархатцы не только украсят огород яркими цветами, но и будут отпугивать насекомых-вредителей.

Текст и графические материалы: Алена Рубцова, архитектор-дизайнер

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ СТАТЬИ!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *